Запеканка из фарша с овощами рецепт

Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Картофельная запеканка с фаршем и молодыми овощами

Автор: Игорь, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Запеканку готовить очень просто, но процесс займет достаточно много времени. Конкретное количество зависит от того сколько вы используете ингредиентов, ведь каждый овощ требует подготовки — порезать, потереть, обжарить. Классический рецепт требует минимального набора простых продуктов, купить их можно в любое время года, но, конечно, больше пользы они принесут в сезон. Сыр лучше всего взять твердого сорта, а сметану пожирнее. Вид фарша значения не имеет, он может быть куриным, говяжьим или свиным, выбирайте на свой вкус.

Эту запеканку можно делать из макарон, которые остались со вчерашнего дня, добавив кусочки колбасы или копченой рыбы. Грибы можно взять любые, подойдут замороженные или даже сухие — они более интенсивны по вкусу. Вместо брюссельской подойдет цветная капуста или брокколи, а если предпочитаете белокочанную, предварительно потушите ее. Сыр лучше брать сливочный, сладковатый — пошехонский, маасдам, чеддер или.

Похожие статьи

• Творожная запеканка в мультиварке для кормящих мам рецепт
• Дизайн овощи и фрукты - Маникюр френч: новинки весна-лето 2024 - фото и описание примера
• Запеканка творожная традиционная рецепт - Творожная запеканка - рецепты
• Запеканка из кабачков с фаршем с фото пошагово - Запеканка из кабачков с фаршем - рецепт с фото на